Tantuni
Tantuni, Mersin mutfağının en ünlü ve en sevilen lezzetlerinden biridir. Küçük doğranmış etlerin sac üzerinde özel baharatlarla kavrulmasıyla hazırlanan bu yemek, ince lavaş ekmeğine sarılarak servis edilir. Genellikle maydanoz, domates,…
Tantuni, Mersin mutfağının en ünlü ve en sevilen lezzetlerinden biridir. Küçük doğranmış etlerin sac üzerinde özel baharatlarla kavrulmasıyla hazırlanan bu yemek, ince lavaş ekmeğine sarılarak servis edilir. Genellikle maydanoz, domates,…
