gurgen
- Mersin Tatlıları
- Mayıs 4, 2026
- 7 views
Künefe
Mersin’in tatlı kültüründe künefe, özellikle akşam yemeklerinden sonra kurulan o meşhur sofraların en sıcak ve en samimi finalidir. Komşu şehir Hatay ile özdeşleşmiş olsa da Mersin usulü künefe, şehirdeki köklü…
- Mersin Tatlıları
- Mayıs 4, 2026
- 10 views
Kerebiç
Mersin mutfağının en gizemli ve yapımı en çok maharet isteyen tatlısı kuşkusuz kerebiçtir. Görünüşü itibarıyla içli köfteyi anımsatan, ancak tadıyla bambaşka bir dünyayı temsil eden bu tatlı, özellikle Ramazan sofralarının…
- Mersin Tatlıları
- Mayıs 4, 2026
- 8 views
Cezerye
Mersin’in tüm dünyaya ihraç ettiği en meşhur tatlısı olan cezerye, kökleri çok eskiye dayanan, hem enerji deposu hem de tam bir şifa kaynağı olan özel bir lezzettir. Adını Arapça’da “havuç”…